Stiamo proprio entrando nella bella stagione, e cosa c’è di meglio per rinfrescarsi di un buon ghiacciolo? Snack ideale per un rapido momento di pausa che interrompe lunghe ore di calura estiva.

Ma ha chi si deve la fantastica idea di questa semplice invenzione?

Pare che il ghiacciolo è stato inventato per puro caso durante una fredda notte invernale nel  1905 da un bimbo americano di 11 anni  Frank Epperson che mescola con un bastoncino l’acqua e la soda contenute in un bicchiere dimenticandola nella fredda notte sul davanzale di una finestra.

Il resto è stato fatto dalla natura, infatti di notte la temperatura scende di molti gradi sotto lo zero e il bicchiere, lasciato incustodito, si ghiaccia, il bimbo  il giorno dopo riesce a liberare il suo cubo di ghiaccio impugnandolo per lo stecco ed ecco qui il primo ghiacciolo della storia!

L’idea fu brevettata solo nel 1923 e giunse in Italia nel secondo dopoguerra grazie i soldati alleati che portarono nel nostro Paese questo goloso estivo da gustare in spiaggia o dove si vuole nelle calde giornate d’estate.